Овсяная каша может быть не только сладкой, но и пикантной, если приготовить ее по этому рецепту. Попробуйте, может, именно этот вариант вам особенно понравится?
Чтобы приготовить луковую овсянку нам понадобится:
овес – 0,75 ст.
рис – 1,5 ст.
вода – 2,5 ст.
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 3 зубчика
растительное масло
укроп
соль
Способ приготовления луковой овсянки:
1. Промыть, соединить вместе и всыпать в кипящую воду рис и овес.
2. Варить на сильном огне под крышкой 10-15 минут, после чего убавить огонь, варить еще минут 5.
3. Снять с огня, укутать теплым одеялом, оставить на 20-25 минут.
4. Лук обжарить на масле, прибавить к каше. Всыпать также мелко порезанный чеснок, укроп, еще немного прогреть.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Тамара Чумакова
Отправка данных
какая бурда!перевод продуктов
Мне не очень
Вот не согласна) А как же луковый суп или луковый пирог?) Я обожаю, вообще, просто овсянку с луком жаренным! Да, на любителя, но я и есть одна из любителей)))
Какое необычное блюдо, действительно, пикантное!
Приятный рецепт приготовления. И главное – неожиданный. так красиво выглядит на фото луковая овсянка, что поневоле приготовишь.
Негатив по поводу этого рецепта не очень понятен. Готовим же каши с овощами из разных круп. А почему бы и из смеси круп не приготовить? Не с ассорти из овощей, а только с луком? Вкусно должно быть.