Личные впечатления о рецепте:
Если вы ждете гостей или они уже нежданно нагрянули на порог, тогда есть вариант, чем можно побаловать их и приготовить к чаю – это быстрый рулет в домашних условиях. Он получается невероятно вкусным и нежным. Попробуйте сделать такой рулет.
Чтобы приготовить лимонный рулет на сгущенном молоке, вам понадобится:
Ингредиенты
- для теста:
- яйцо – 2 шт.
- молоко сгущенное – 1 банка
- мука – 1 ст.
- сода – 0,5 ч. л.
- для начинки:
- лимон – 1 шт.
- сахар – 1 ст.
Количество порций: 8 порций
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить лимонный рулет на сгущенном молоке.
Пошаговое приготовление
Яйца взбить венчиком, добавить сгущенное молоко, просеянную муку и соду, погашенную уксусом (или 1 ч.л. разрыхлителя). Тесто вылить на противень, заранее застеленный пекарной бумагой и смазанный маслом, ровным слоем. Выпекать 20-25 минут при 180 градусах. Готовый рулет, пока горячий, освобождаем от бумаги, кладём на чистое полотенце и сворачиваем в рулет. Теперь приступаем к нашей начинке: натереть лимон на тёрке вместе с цедрой, смешать с сахаром. Хорошо смазываем наш бисквитик начинкой и сворачиваем в рулет.
Лучше всего дать немного времени, чтобы рулет пропитался. Верх можно посыпать пудрой, полить растопленным шоколадом. Приятного чаепития!
У меня тоже похожий рецепт рулета есть.Вкусный и ароматный он получается!
Очень часто готовлю такой рулет. Быстро и вкусно. Только начинки меняю. Очень люблю с тертой смородиной,с яблочным повидлом + лимонная цедра!
На сгущенке не готовила рулет, рецепт на заметку.
Ароматный получится рулет, классный рецепт.