Частенько после приготовления различных кулинарных блюд остаются выжатые лимоны и апельсины, да ещё и без цедры. Раньше выбрасывала, а потом решила замораживать и готовить напитки. Вот самый простой из них.

Замороженные лимоны (я обычно сразу перед заморозкой нарезаю их на кусочки) с сахаром измельчаем в блендере на высокой скорости. Заливаем небольшим количеством воды, перемешиваем. Выливаем в кастрюлю с остальной водой и убираем в холодильник настаиваться. Затем процеживаем и напиток готов. Если нет времени, то можно пить сразу. Вместо сахара можно использовать мёд или сахарозаменитель.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Alina
Рецепт опубликован 11.08.2015