Организуя праздничный детский стол, родители обычно очень много внимания уделяют приготовлению вкусных и полезных блюд и гораздо меньше – напиткам. И совершенно напрасно, тем более что по случаю детского праздника стоит побаловать гостей оригинальными напитками, такими, например, как лимонный коктейль с мятой.

Чтобы приготовить лимонный коктейль с мятой, понадобятся следующие ингредиенты (на 5 порций):
• тоник – 500 мл
• лимон – 2 шт.
• 2 ст. ложки сахара
• 2 веточки мяты
• лед в кубиках

Лимонный коктейль с мятой готовится так:
1. Вымойте мяту, обсушите ее и разберите на листики.
2. Один лимон нарежьте тонкими кружками, а из второго выжмите сок.
3. Засыпьте листики мяты сахаром и слегка разомните.
4. Положите в шейкер мяту с сахаром, добавьте несколько кубиков льда и сок лимона, а затем взбейте в течение 3-4 сек.
5. Добавьте тоник и взбивайте еще несколько секунд. Перелейте коктейль в кувшин, заполненный кубиками льда, положить кружки лимона и, при желании, добавьте сахар.

Приятного аппетита!