Летний легкий овощной салат

Легкий сезонный салатик займет достойное место в вашем меню!
Быстрота приготовления, легкость и вкус. Хорошо освежает в жаркий летний день.
Этот салат я обожаю с детства. Когда я ем его, я всегда вспоминаю свое детство, как мама посылала меня на огород за огурчиками и помидорчиками, перцем, зеленью…
А еще такой салатик из свежих овощей содержит большое количество клетчатки, способствующей очистке организма и формированию симбиотической микрофлоры.
Такой салат мы готовим с девочками в перерыв на перекус на работе. Быстро и вкусно, а главное – полезно!!! Готовим летний легкий овощной салат!

помидор – 10 шт.
огурец – 3 шт.
перец сладкий – 1 шт.
зелень
лук репчатый – 1 шт.
масло подсолнечное
соль
чеснок – 2 зубчика

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Все довольно просто, взглянув на фото можно уже самому догадаться как делать этот салат!

Овощи обязательно промыть, по желанию огурцы очистить от кожуры.
Нарезать огурцы, затем помидоры. Покрошить зелень. Нашинковать болгарский перец и чеснок. Заправить подсолнечным маслом, посолить по вкусу и подавать к столу.

С салатом можно фантазировать, добавлять вареное яйцо или колбасу…
Питайтесь полезно, приятного аппетита с летним легким овощным салатом!!!

Распечатать