Сейчас у нас лето, а значит, сезон освежающих и утоляющих жажду напитков. Многие люди ошибочно считают, что сладкими газированными напитками можно утолить жажду в жаркий день, но это совершенно не так. Чем больше мы пьем сладкую газировку, тем больше нам хочется пить. А вот с чаем совсем другая история.
Самый популярный и лучше всего утоляющий жажду – это зеленый чай и имбирный, а в сочетании это просто идеальный дуэт.
Для разнообразия можно готовить различные чаи и напитки, например, апельсиновый чай для пикника и летний чай с клубникой и манго. А также очень важно знать, как правильно заваривать зеленый чай.
Сегодня я вам предложу попробовать очень хороший освежающий и, главное, прекрасно утоляющий жажду чай с малиной, базиликом, имбирем и мятой. И, поверьте, этот чай будет для вас в летнюю жару просто находкой и станет любимым в вашей семье.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 125 ккал
сахар – 100 г
лайм – 0,5 шт.
лимон – 0,5 шт.
малина – 10-15 шт.
имбирь корень – 50 г
мята – 2-3 веточки
базилик – 2 веточки
1. Лайм и лимон вымыть, обдать кипятком, половину лайма и лимона нарезать на полудольки и сложить на блюдце, отставить пока в сторону.
2. Малину промыть, дать стечь воде и положить в заварной чайник.
3.Имбирь вымыть, очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками и переложить в заварной чайник.
4. Веточки мяты и базилика вымыть и положить в заварной чайник. Сорт мяты и базилика для чая выбирайте на свой вкус.
5. В чайник налить воду и вскипятить, залить кипятком ингредиенты для чая в заварном чайничке и накрыть крышкой, дать настояться 10-15 минут.
6. Затем к заваренному чаю добавить сахар, размешать хорошо до растворения сахара, добавить дольки лайма и лимона.
7. Разлить чай по чашечкам и подавать к столу.
Этот чай можно пить как горячий, так и холодный. А имбирь в чай можно также натереть на мелкой терке, что придаст чаю совсем другой вкус.
Приятного Вам чаепития!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Виктория Янулевич
Рецепт опубликован 20.07.2014
Отправка данных
Отличный рецепт, спасибо. Я люблю в напитки эстрагон добавлять – освежает не хуже мяты или того же базилика
А все-равно какой базилик добавлять? А тут недавно вообще стала на него внимание обращать и узнала что он разный бывает. Рецепт понравился, жара стоит как раз можно было-бы приготовить
Обязательно приготовлю базилик и мята на огороде своя имеется.
Замечательный состав чая. Первое – очень полезный и всегда поддержит организм. Второе – вкусный летний прохладительный напиток. Как такой не приготовить?