Идеальное сочетание белков и плавильных углеводов. Идеальный завтрак для тех, кто придерживается правильного питания, следит за своим здоровьем. Готовить очень быстро. Пока заваривается ваш утренний кофе(чай), вы как раз успеете их приготовить.

Количество порций: 2
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 230 ккал

 
яйцо – 2 шт.
клетчатка пшеничная молотая – 1 ст. л.
хлопья овсяные – 2 ст. л.
сыр (нежирных сортов) – 1 ст.л.
семечки подсолнечные очищенные – 1 ст.л.
хмели-сунели – 0,25 ч. л.

Яйца слегка взбить со специями. Добавить остальные ингредиенты (сыр предварительно натереть на терке). Перемешать. Выложить ложкой на раскаленную антипригарную сковороду без масла. Накрыть крышкой. Жарить на среднем огне 30-40 секунд, перевернуть, накрыть крышкой и жарить до готовности яйца, где-то секунд 30.

Приятного аппетита!

Примечания к рецепту, советы по сервировке: Семечки я покупаю на развес в отделе сухофруктов. Беру 100 гр. и мне их хватает на месяц-два, добавляю по столовой ложке в каши, творожки или в такого виды лепешки.
Кто любит послаще, можете не добавлять специи, а просто готовые немного смазать медом.

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Екатерина Ольшевская
Рецепт опубликован 01.11.2015