Ленивый плов в духовке
Бывает, что все соберутся дома вечером, и срочно нужно приготовить ужин, а семья голодная и не хочет ждать. Тогда на помощь придет рецепт моего ленивого плова, который родился спонтанно и оказался очень вкусным. Готовим ленивый плов в духовке.
морковь – 1-2 шт.
лук репчатый – 2-3 шт.
окорочок куриный – 2 шт.
масло растительное
рис – 1 ст.
вода – 2 ст.
соль
перец
приправа для плова
Количество порций: 4
Калорийность: Высококалорийный
1. Лук и морковь очищаем, моем и нарезаем (лук полукольцами, а морковь – соломкой).
2. В казанке с растительным маслом обжариваем овощи до золотистого цвета.
3. Солим, перчим, добавляем приправу и наливаем воду, даем закипеть.
4. Высыпаем помытый рис, и в этот же казан кладем сверху курицу, нарезанную на куски. Закрываем крышкой и отправляем в духовку на небольшой огонь на 30-40 минут.
5. Достаем, раскладываем по кусочку мяса в тарелки, а затем перемешиваем рис и накладываем ленивый плов.
Подавать ленивый плов в духовке с соленьями. Приятного вам аппетита!
https://www.1001eda.com/lenivyj-plov-v-duxovke © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!