Наливной пирог с капустой на кефире - Пирог на кефире от 1001 ЕДА

Ленивый пирог с капустой

Есть ленивые голубцы, ленивые пельмени… А почему бы не приготовить ленивый пирог?!
Так вот, я предлагаю вашему вниманию ленивый пирог с тушеной капустой. Но вы можете взять любую другую начинку. К примеру, можно взять жареные грибы, тушеную морковь, можно прожаренный или зеленый лук с вареным яйцом. Короче, фантазируйте – главное в этом пироге тесто. Продукты идут все доступные. Испечь такой пирог сможет даже начинающая хозяйка. Так что не ленитесь и приготовьте пирог своим домашним, и я уверена – они останутся довольны! Еще его можно взять с собой на работу, если, конечно, останется.
Итак, начнем готовить ленивый пирог с капустой.

яйцо – 2 шт.
кефир – 150 мл
майонез – 150 г
мука – 200 г
сода – 1 ч.л.
соль – 1 щепотка
капуста тушеная – 200 г
масло сливочное

Количество порций: не определено.

Калорийность: Среднекалорийный

Шаг № 1:

Яйца взбить с солью миксером.

Шаг № 2:

Добавить кефир, майонез и еще немного взбить.

Шаг № 3:

Добавить соду и размешать.

Шаг № 4:

Затем добавить просеянную муку и хорошо размешать.
Тесто должно быть как на оладьи.

Шаг № 5:

Теперь прибавить тушеную капусту и размешать. Начинку можно взять любую какая вам по вкусу.

Шаг № 6:

Форму смазать сливочным маслом и вылить тесто.

Шаг № 7:

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Ленивый пирог с капустой

Пирог нарезать на кусочки и подать на стол теплым. Но и холодном виде он тоже вкусный.
Готовьте ленивый пирог с капустой или с любой другой начинкой.
Делитесь впечатление и пишите отзывы.
Приятного аппетита!

Распечатать