Ленивые вареники в пароварке получаются особенно пышными и нежными, а готовить их – проще простого. Результат всегда будет замечательным!
Чтобы приготовить ленивые вареники в пароварке, необходимы следующие ингредиенты:
• 200 г творога
• 1 яйцо
• 3 ст.л. муки
• 3 ст.л. сахара
• соль
• сметана или растопленное сливочное масло
Ленивые вареники в пароварке готовятся следующим образом:
1. Разомните творог вилкой, вбейте яйцо, добавьте муку, сахар и соль и размешайте до однородной массы.
2. Сформируйте небольшие шарики, разместите их на нижнем уровне пароварки и включите ее на 20 минут.
3. Готовые ленивые вареники выложите на тарелку и полейте сметаной или растопленным сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Обычно такие вареники отвариваю. попробую и ваш способ. Паровые блюда самые любимые!
Здорово! Никогда не ела ленивые вареники из пароварки, хотя этот прибор имеется в моем арсенале. Мне кажется это очень вкусно и легко. Появилось желание сегодня же после работы приобрести все необходимые ингредиенты и приготовить это замечательное блюдо. Спасибо за идею!
Честно говоря, особой разницы между вареными в воде и приготовленными на пару не заметила. Конечно, по консистенции на пару – плотнее, но на вкусе это не сказалось. А готовить дольше.