Ленивые куриные ножки с рисом
Сытное и вкусное блюдо. Ленивые куриные ножки с рисом прекрасно подойдут для семейного ужина. Здесь и вкусное куриное мясо, и ароматный и очень вкусный рис. При этом блюдо простое в приготовлении.
голени куриные – 6-8 шт.
рис – 1 ст. (200 мл)
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 2 шт.
кукуруза (конс.) – 1 банка (340 г)
вода (бульон) – 2 ст.
соль – по вкусу
специи – по вкусу
масло растительное
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Шаг № 1:
Куриные голени помоем. Обсушим. Натрём любимыми приправами и солью.
Шаг № 2:
Лук почистим от шелухи. Помоем. Нарежем полукольцами.
Шаг № 3:
Морковь помоем. Почистим. Натрём на крупной тёрке.
Шаг № 4:
Обжарим лук на растительном масле до мягкости.
Шаг № 5:
К луку добавим морковь. Обжарим вместе минуты 3.
Шаг № 6:
Промоем рис. Дадим воде стечь. Добавим в сковороду.
Шаг № 7:
Банку с кукурузой откроем. Сольём жидкость. Кукурузу добавим в сковороду с овощами и рисом. Посолим и поперчим по вкусу.
Шаг № 8:
Перемешаем. Рис должен хорошо перемешаться с овощами и кукурузой.
Шаг № 9:
Переложим рис с овощами и кукурузой в форму для запекания.
Шаг № 10:
Сверху уложим голени.
Шаг № 11:
Зальем горячей кипячёной водой. Можно использовать овощной или мясной бульон.
Шаг № 12:
Прикроем форму фольгой.
Поставим в духовку запекаться при 200 градусах на 1 час.
Поставим в духовку запекаться при 200 градусах на 1 час.
Шаг № 13:
Затем фольгу снимем и форму поставим в духовку ещё на 15 минут, чтобы ленивые куриные ножки с рисом подрумянились.
Приятного аппетита с ленивыми куриными ножками с рисом!
https://www.1001eda.com/lenivye-kurinye-nozhki-s-risom-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!