Личные впечатления о рецепте:
Сытное и вкусное блюдо. Ленивые куриные ножки с рисом прекрасно подойдут для семейного ужина. Здесь и вкусное куриное мясо, и ароматный и очень вкусный рис. При этом блюдо простое в приготовлении.
Чтобы приготовить ленивые куриные ножки с рисом, вам понадобится:
Ингредиенты
- голени куриные – 6-8 шт.
- рис – 1 ст. (200 мл)
- лук репчатый – 1 шт.
- морковь – 2 шт.
- кукуруза (конс.) – 1 банка (340 г)
- вода (бульон) – 2 ст.
- соль – по вкусу
- специи – по вкусу
- масло растительное
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить ленивые куриные ножки с рисом
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Куриные голени помоем. Обсушим. Натрём любимыми приправами и солью.
Шаг № 2:
Лук почистим от шелухи. Помоем. Нарежем полукольцами.
Шаг № 3:
Морковь помоем. Почистим. Натрём на крупной тёрке.
Шаг № 4:
Обжарим лук на растительном масле до мягкости.
Шаг № 5:
К луку добавим морковь. Обжарим вместе минуты 3.
Шаг № 6:
Промоем рис. Дадим воде стечь. Добавим в сковороду.
Шаг № 7:
Банку с кукурузой откроем. Сольём жидкость. Кукурузу добавим в сковороду с овощами и рисом. Посолим и поперчим по вкусу.
Шаг № 8:
Перемешаем. Рис должен хорошо перемешаться с овощами и кукурузой.
Шаг № 9:
Переложим рис с овощами и кукурузой в форму для запекания.
Шаг № 10:
Сверху уложим голени.
Шаг № 11:
Зальем горячей кипячёной водой. Можно использовать овощной или мясной бульон.
Шаг № 12:
Прикроем форму фольгой.
Поставим в духовку запекаться при 200 градусах на 1 час.
Поставим в духовку запекаться при 200 градусах на 1 час.
Шаг № 13:
Затем фольгу снимем и форму поставим в духовку ещё на 15 минут, чтобы ленивые куриные ножки с рисом подрумянились.
Приятного аппетита с ленивыми куриными ножками с рисом!
Отправка данных
Отличное блюдо для семейного ужина!) а кукурузу я бы исключила. Или взяла бы свежую, замороженную. Вкуснее и полезнее. Спасибо за рецепт. Когда – нибудь я им воспользуюсь
Хороший рецепт, забираю. К курицу и рису хорошо подавать томатный соус. в томатный сок добавляем раздавленный чеснок и мелко нарезанный укроп. Солим хорошо чтоб настоялся, где то часик. Когда сока нет можно взять помидоры и перетереть на терке классно получается.
Шахнозочка, знаю такой соус – очень простой и вкусный! Спасибо, что напомнили!
Инна, мне тоже понравилось ваше блюдо и тоже, как Анечка, обязательно его приготовлю, но согласна, думаю, что кукурузу не положу.Меня немного рассмешило название “ленивые куриные ножки”
вот, ленилсь они -ленились и попали в суп 
Вывод;”лень опасна для здоровья!” Шучу, конечно -эх! наш русский могучий… 
Ольга, повеселили)))
Яночка, ну, надо же как-то вносить и нотки веселья на сайт.Это ведь я любя.
так как часто ловлю себя на таких же оплошностях и потом долго над собой смеюсь – можно просто поставить не так одно единственное слово и анекдот готов… 
Кстати, название, конечно, исходя из законов “великого и могучего” надо бы поменять…
, но это должен определить автор 
Посмеялась!Спасибо!
Согласна. вот так анекдоты и появляются на свет)
Девочки-хохотушки!
Правильно, так и надо, с юмором по жизни шагать гораздо легче 
Рецепт очень хорош. А Шахнозе спасибо за рецепт соуса.
Да ,соус мне тоже понравился!Возьму на заметку!Спасибо,Шагноза!
Дорогие друзья,спасибо всем за комментарии!Все внимательно прочитала.
По поваду названия рецепта: в принципе его можно и заменить ,я не против.Я рецепт взяла из интернета,там он под таким названием и идёт.Например его можно назвать”куриные голени ,замеченные с рисом и кукурузой”,но как бы этот рецепт не назывался блюдо получается очень вкусным.Я много раз по этому рецепту готовила.
А кукурузу можно взять и замороженную.Я готовила и с ней.Блюдо получается немного другое по вкусу,более лёгкое.Я готовлю и с замороженной и с консервированной по настроению или по наличию свежей замороженной в морозилке.Пробовала и без кукурузы.Но это уже другой рецепт.Согласитесь!
Инна, это название подняло всем настроение, я бы на вашем месте, пожалуй, тоже его не меняла
Наверное поэтому и не поменяла.Название соглашусь,привольное.
Прикольное,( опечаталась)
Готовила такое блюдо пару раз. Мне понравилось в нем всё,а вот муж попросил не добавлять кукурузу. Думаюэ то просто на любителя. А блюдо простое,сытное,вкусное.тоже брала его из интернета.
Очень вкусно и просто. И кукурузу я бы не исключала, она даст блюдо сладковатую изюминку.
Спасибо,Елена!
Я люблю кукурузу, так что это блюдо мне должно понравится!
Отличный семейный ужин! Все очень хорошо сочетается, вкусно!
Рецепт супер. Кукурузу в блюдах приветствую.