У меня вызвал интерес рецепт Надежды.
Вот я и решила его усовершенствовать, приготовив в мультиварке, без лишних хлопот и предоставить себе немного лишнего свободного времени.

Количество порций: не определено
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 140 ккал / 100 г

 
фарш мясной – 300 г
капуста – 200 г
рис – 40 г
морковь – 60 г
лук репчатый – 40 г
соус томатный – 1 ст.л.
чеснок ~ 8 г
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
вода – 1 мульти стакан
зелень

 

Свежую капусту шинкуем. Морковь трем на крупной терке. Лук мелко нарезаем. Чеснок пропускаем через чесночницу. Рис промываем. Готовим фарш.
Подготовленные продукты сложить в чашу мультиварки, посолить, поперчить, добавить томатный соус и воду, хорошо перемешать.
Закрыть мультиварку и включить режим тушение на 40 минут.
В процессе тушения пару раз открыть и перемешать.
По окончанию времени разложить на тарелки и подать к столу, украсив зеленью.

Примечание к рецепту: украсить зеленью. К этому блюду хорошо подойдет сметана.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Галя
Рецепт опубликован 15.12.2015