У меня вызвал интерес рецепт Надежды.
Вот я и решила его усовершенствовать, приготовив в мультиварке, без лишних хлопот и предоставить себе немного лишнего свободного времени.
Количество порций: не определено
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 140 ккал / 100 г
фарш мясной – 300 г
капуста – 200 г
рис – 40 г
морковь – 60 г
лук репчатый – 40 г
соус томатный – 1 ст.л.
чеснок ~ 8 г
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
вода – 1 мульти стакан
зелень
Свежую капусту шинкуем. Морковь трем на крупной терке. Лук мелко нарезаем. Чеснок пропускаем через чесночницу. Рис промываем. Готовим фарш.
Подготовленные продукты сложить в чашу мультиварки, посолить, поперчить, добавить томатный соус и воду, хорошо перемешать.
Закрыть мультиварку и включить режим тушение на 40 минут.
В процессе тушения пару раз открыть и перемешать.
По окончанию времени разложить на тарелки и подать к столу, украсив зеленью.
Примечание к рецепту: украсить зеленью. К этому блюду хорошо подойдет сметана.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Галя
Рецепт опубликован 15.12.2015
Отправка данных
Отлично. Муж только вчера говорил о ленивых голубцах, а я абсолютно никогда их не готовила. Благодарю. Сегодня же приготовлю.
Галя, в приготовлении вы забыли написать, что делать с фаршем и рисом?
Рецепт идеален для быстрого ужина.
Рис промыть, сложить в чашу, туда же добавить фарш. Все перемешать и далее по тексту))) Хороший рецепт. Возьму на заметку. Только у меня скороварка, которую нельзя открыть для перемешивания, поэтому технология несколько меняется: смесь без риса вначале поставить на “жарку”, минут через 5 добавить рис, воду и закрыть скороварку на режиме “тушение”
Да пропустила написать про фарш и рис,бывает.
А в вашем случае можно сразу все перемешать хорошо и второй раз когда все приготовится.
Супер-облегченный вариант вкусного ужина
Быстро и очень вкусно, отличный рецепт.
И я готовлю такие голубцы, вкусно.