В мультиварке можно приготовить массу блюд, и все они будут вкусными и легкими в приготовлении. Мультиварка хороша тем, что в нее что ни положишь, испечется в красивом и вкусном виде. Сегодня я решила готовить пиццу, но не оказалось дома дрожжей. Тесто можно купить и готовое, но за ним тоже нужно идти в магазин. В общем, если вам, как и мне сегодня, лень куда-либо идти и покупать, то давайте приготовим вместе со мной очень интересное блюдо – ленивую пиццу. Ленивая она у меня оттого, что не нужно замешивать тесто. Вместо теста будет батон, зажаренный во взбитом яйце. Для начинки можно взять просто овощи или колбасу, но у меня нашелся мясной фарш. Приготовлю-ка я из всей этой красоты блюдо на обед! Как известно, пицца когда-то так и появилась, когда кто-то догадался набросать на тесто все, что нашлось в закромах, и запек все это в печи. Начинку для пиццы можно взять такую, как в рецепте пиццы Кастелуччо или любую другую. Сыр будем использовать любой твердый. Хотя, можно и мягкий сливочный, как в пицце греческой. А для любителей овощей рекомендую чикагскую пиццу с овощной начинкой. Пиццу будем готовить в мультиварке, чтобы было проще и еще «ленивее».

Количество порций: 4
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 500 ккал

батон – 0,5 шт.
яйца – 4 шт.
фарш мясной – 300 г
соль, перец черный молотый, паприка – по вкусу
масло растительное – 1 ч.л.
помидор – 1 шт.
сыр твердый – 100 г

1. Батон или любой другой белый хлеб нарезать на мелкие кусочки. Если хлеб твердый, лучше снять корочку.
2. Яйца взбить с солью и смешать с хлебной основой. Это наша основа для пиццы.
3. Чашу мультиварки смазать маслом и выложить на дно хлебную основу. Утрамбовать ее, чтобы хлеб был плотным.
4. Мясной фарш смешать с солью, перцем и паприкой. Можно добавить и приправы для фарша. Выложить фарш на хлебную основу и примять.
5. Большой помидор помыть и нарезать кубиком. Распределить помидор по фаршу.
6. Сыр натереть на терке и покрыть им поверхность пиццы.
7. Выставить режим Выпечка на 60 минут.
8. После этого оставить пиццу в мультиварке при открытой крышке еще на 10 минут. Вынуть и остудить.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Наталья Селедцова
Рецепт опубликован 29.07.2014