Иногда вечером после работы хочется съесть просто какой-нибудь салатик, а в холодильнике находится всегда припасенная баночка шпрот, а еще остался от обеда вареный картофель. Тогда без труда и лишних хлопот семья будет накормлена вкусным ужином.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 365 ккал
Чтобы приготовить легкий салат со шпротами и картофелем, вам понадобится:
картофель — 5 шт.
шпроты — 1 банка
морковь — 4 шт.
лук репчатый – 1 шт.
майонез – 2 ст.л.
яйцо – 2 шт.
зелень замороженная (петрушка и укроп)
соль – по вкусу
перец черный молотый — по вкусу
Как приготовить легкий салат со шпротами и картофелем.
Готовим ингредиенты. Отвариваем картофель и морковь, охлаждаем, чистим, трем на терке. Отвариваем яйца вкрутую. Режем лук мелко. Открываем шпроты, разминаем их вилкой.
В салатник выкладываем слой картофеля,
слой рыбы,
посыпаем лучком, выкладываем морковь,
смазываем майонезом,
посыпаем мелко порубленными вареными яйцами, солим, перчим, посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 08.11.2015
Отправка данных
Со шпротами, вот так идея, прекрасно и экономно!
Точно и экономно, и очень вкусно. Даже мой муж не любитель подобных салатов, этот оценил.
Хороший салатик немного похож на селедку по шубкой !!!
Да, только проще и вкус немного другой.
Хороший салатик.Шубка у него отличная. Да и вкус шпротов сделает его аппетитным и насыщенным.
Да, на мой взгляд, шпроты вообще очень вкусны, жаль, что все-таки считаются вредной пищей.
Вкусно! Но салат возле “лёгкого” и рядом не лежал
Анна, согласна! Салат вкусный, но совсем не лёгкий, а очень даже тяжёлый)))
“Легкий” не смысле “диетический”, а легкий для ужина, если его не заедать куском мяса, то ужин таким салатом вполне можно назвать легким, по крайней мере, на мой взгляд.
Снежана, в таком случае лучше подошло бы слово “простой”. Тогда меньше было бы недопонимания. А салатик интересный – утащила себе в копилочку, буду пробовать.
Спасибо. Учту на будущее, чтобы избежать недопонимания.
У меня в копилке есть салатик из шпрот, только без картошки. Добавляю свежую морковь и зеленое яблоко, салат получается очень “свежим”
Вот теперь можно попробовать и этот вариант!
спасибо. А я возьму ваш на заметку.
Отличный салатик и готовить быстро.
Наверно очень неплохой салат получится. Попробую.
Удачное сочетание продуктов в салате.
Попробую сделать, люблю шпроты, делать не сложно. Спасибо