Легкий летний салат
В Узбекистане этот салат называют, аччик-чучук или шакароб. Этот салат если кушать его с лепешкой, то может заменить обед. Главное в этом салате, чтобы все продукты были нарезаны тонко.
1. Лук чистим и тонко шинкуем полукольцами. Моем хорошенько лук, чтобы лишняя горечь ушла.
2. Огурцы моем и чистим по необходимости. Их тоже режем тонко полукольцами.
3. Помидоры моем, удаляем подножку, режем тонко.
4. Лук, огурцы и помидоры кладем в одну посуду, солим. Перемешиваем и подаем.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Shahnoza
Рецепт опубликован 13.08.2015
https://www.1001eda.com/legkij-letnij-salat © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!