Очень легкая в приготовлении и легкая в калорийном смысле куриная грудка. Что может быть важнее для человека, занятого красотой и изяществом своего тела? А когда это еще и вкусно — прекрасно!

Количество порций: 2
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 345 ккал

грудка куриная — 1 шт. (400 г)
соус соевый — 2 ст.л.
уксус бальзамический — 1 ст.л.
масло оливковое (подсолнечное) — 1 ст.л.
сок лимонный — 1 ст.л.
гималайская соль со средиземноморскими травами — 0,5 ч.л.
горчица французская — 1 ст.л.

1. Подготовим все необходимые ингредиенты.
2. Очистим и промоем куриную грудку. Разделим ее пополам. Ножом немного надрежем.

3. Приготовим маринад. Смешаем в миске соевый соус, уксус, лимонный сок, масло, гималайскую соль (если нет таковой, добавляйте любимые специи и немного соли, только не забывайте, что соевый соус тоже соленый)

и горчицу.

Все хорошо перемешиваем и погружаем в маринад подготовленные грудки, перевернув их пару раз. Пусть грудка маринуется около часа, периодически каждые 20 минут переворачиваем ее.

4. После маринования каждый кусочек грудки кладем в фольгу

и заворачиваем “мешочком” к верху. Завернутую грудку кладем в форму и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут.

Даем немного настояться и остыть, не открывая фольгу.
Легкая куриная грудка, запеченная в фольге на ужин, готова!
Подаем с овощами.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ольга К-Леля
Рецепт опубликован 18.08.2015