Рецепт взят из книги, немного изменён и утверждён нашей семьёй, как отличный.
Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 220 ккал
лаваш тонкий – 6 шт.
сыр “Сулугуни” – 300 г
масло сливочное – 60 г
зелень – по вкусу
В лаваш кладём кусочек сыра 50 грамм, масло сливочное 10 грамм, зелень (я кладу кинзу, петрушку и укроп).
Заворачиваем и готовим.
Готово. Запах, вкус…
Примечания к рецепту: Лучше всего это делать на углях, если готовить в доме, то лучше обжарить на сковороде (в этом случае во внутрь можно добавить колечко свежего помидора). В духовке получается сухой. Лаваш берите свежий, полежавший, при сворачивании, ломается и вытекает сыр при приготовлении.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Олег
Рецепт опубликован 22.11.2015
Отличная вещь!!!!!!!!!!!!!!!
Да Тамара это отличная штука.
С начинкой можно поэкспериментировать и добавить все на свой вкус
Люблю блюда из лаваша, часто готовлю подобные перекусы- вкуснятина.
И я люблю лаваш с разными начинками готовить.