Рецепт взят из книги, немного изменён и утверждён нашей семьёй, как отличный.

В лаваш кладём кусочек сыра 50 грамм, масло сливочное 10 грамм, зелень (я кладу кинзу, петрушку и укроп).

Заворачиваем и готовим.

Готово. Запах, вкус…

Примечания к рецепту: Лучше всего это делать на углях, если готовить в доме, то лучше обжарить на сковороде (в этом случае во внутрь можно добавить колечко свежего помидора). В духовке получается сухой. Лаваш берите свежий, полежавший, при сворачивании, ломается и вытекает сыр при приготовлении.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Олег
Рецепт опубликован 22.11.2015