Лапша удон с морепродуктами и овощами
Я очень люблю восточную кухню, и вот решила приготовить лапшу удон с морепродуктами и овощами.
лапша удон – 420 г
креветки – 80 г
лосось – 90 г
мидии – 75 г
перец болгарский – 80 г
морковь – 70 г
фасоль стручковая – 130 г
имбирь (корень) – 1-2 см
чеснок – 1-2 зубчика
масло растительное
сахар – 1-2 щепотки
соус соевый – 2 ст.л.
соус терияки – 2 ст.л.
кунжут – 1 ст.л.
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
1. Подготовить овощи, очистить. Нарезать мелко имбирь и чеснок.
2. Разогреть с маслом сковороду, выложить имбирь и чеснок и, помешивая, жарить одну минуту.
3. Добавить нарезанный кусочками лосось, мидии и креветки и обжарить еще одну минутку.
4. Затем морепродукты убрать на тарелку и на сковороду выложить стручковую фасоль и нарезанные соломкой морковь с перцем, тушить пару минут, помешивая.
5. Лапшу отварить согласно инструкции.
6. К овощам добавить соус, сахар, морепродукты и лапшу, перемешать. Сверху лапшу удон с морепродуктами и овощами посыпать кунжутом.
Приятного аппетита с лапшой удон с морепродуктами и овощами!
https://www.1001eda.com/lapsha-udon-s-moreproduktami-i-ovoshhami © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!