Разнообразить меню можно совсем просто, добавив к классическому любимому куриному супчику с вермишелью, например, колбасный сыр. Бюджетно, сытно, а главное — вкусно.
Количество порций: 4Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 355 ккал
картофель – 2 шт.
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
вермишель – 100 г
бедрышко куриное – 1 шт.
сыр колбасный – 150 г
соль – по вкусу
специи – по вкусу
укроп сушеный – щепотка
вода – 500 мл
хлеб ржаной – 2 ломтика
Картофель, морковь моем, чистим и режем на кубики. Лук чистим и мелко режем.
Размороженное куриное бедрышко режем на кусочки и ставим варить.
Колбасный сыр трем на терке.
В бульон высыпаем овощи, варим, через 20 минут высыпаем вермишель и сыр в суп, солим, посыпаем сухим укропом.
Оставляем томиться на медленном огне в течение 20 минут.
Подаем с гренками из ржаного хлеба.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 03.12.2015
Вкусный получается супчик. Дешевый. Напоминает рецепт”Суп по – пугачевски”. Только там вместо колбасного сыра добавляются плавленые сырки. Главное, что быстро готовится. Да и питательный.
Спасибо. Правда, очень сытный и простой в приготовлении супчик.
Понравился супчик. Прост в приготовлении и очень вкусен.
Ну вот с сыром я точно никогда не пробовал.
Интересное сочетание колбасного сыра и мяса в супе. Спасибо, надо попробовать.
С колбасным сыром наверное подкопченый вкус получится.