Куриный суп с блинчиками
Суп легкий и быстрый в приготовлении.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 135 ккал
яйцо — 3 шт.
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
картофель — 2 шт.
соль – по вкусу
специи — по вкусу
Варим бульон из куриной грудки. Нарезаем грудку на кусочки
и кладем её обратно в бульон. Картофель режем кубиками и добавляем в бульон. Лук и морковь режем на небольшие кубики, обжариваем на подсолнечном масле
и отправляем за картошкой следом. Варим 10-15 минут.
Делаем блинчики: яйца, соль и перец хорошо взбиваем вилкой
и обжариваем с двух сторон.
Немного остужаем и нарезаем полосками. Добавляем в суп. Доводим до кипения и накрываем крышкой, чтобы наш супчик настоялся.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена
Рецепт опубликован 01.02.2016
https://www.1001eda.com/kurinyj-sup-s-blinchikami-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!