Как же я недооценивала свч печь. Сегодня я впервые готовила в ней тефтели и что сказать.. вышли они слишком уж вкусными: нежными, сочными, ароматными и фактически диетическими.
Честно сказать, не ожидала такого результата.
Количество порций: 3
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 235 ккал
40 гр репчатого лука
1 зубчик чеснока
1/3 красного болгарского перца
50 гр моркови
4-5 веточек петрушки
1,5 ст.л. панировочных сухарей
соль и перец по вкусу
для соуса:
330 мл горячей воды
1 ч.л. томатной пасты
65 гр сметаны (15-20%)
20 гр муки
соль и перец по вкусу
Модель оборудования: Panasonic nn — sd382 s. Мощность 950 вт
В миску кладем фарш и к нему на средней терке натираем лук, чеснок, морковь. Добавляем мелко порезанный перец и петрушку, соль и перец по вкусу.
Размешиваем и добавляем панировочные сухари.
В форме для свч печей смешиваем все ингредиенты для соуса, солим по вкусу
и перемешиваем до однородности.
Из фарша формируем 7 тефтелей и кладем в соус. Ставим в свч печь на максимальную мощность на 5 минут.
Затем ставим на среднюю мощность и готовим еще 9 минут.
Дадим постоять 5 минут и подаем в качестве основного блюда
Просто и вкусно!
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 06.09.2015
Отправка данных
Аннушка! Мне очень понравились ваши тефтельки. Заливка вкусная, с овощами.Что еще нужно? Привлекательно и полезно.
Спасибо! вкусно получается
если бы я знала на момент покупки , что микроволновка- это вещь, то выбирала бы с “наворотами”.. А теперь приходится довольствоваться тем, что есть
Однозначно вкусненько, рецепт отличный.
Очень понравился ваш рецепт тефтель.