Предлагаю приготовить нежные куриные шарики с рисовыми хлопьями в сырной заливке. Для меня это был полноценный ужин, а для мужа я добавила гарнир.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 275 ккал
филе куриное (с грудки) – 300 г
лук репчатый – 1 шт.
яйцо – 1 шт.
чеснок – 1 зубчик
молоко – 200 мл
сыр – 100 г
хлопья рисовые – 2 ст.л.
соль – по вкусу
перец – по вкусу
Куриное филе слегка отбиваем и нарезаем мелкими кубиками. Лук мелко шинкуем. Лук лучше слегка размять руками, что бы он был помягче. Соединяем мясо с луком, добавляем яйцо.
Добавляем рисовые хлопья, солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем.
Из фарша формируем небольшие шарики и укладываем в форму для выпечки. Отправляем в духовку при 180º на 15 минут.
Делаем заливку из тёртого сыра, чеснока и молока.
Достаём форму из духовки и каждый шарик поливаем заливкой. Отправляем обратно ещё на 25 минут.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена Чванова
Рецепт опубликован 18.11.2015
Отправка данных
Очень вкусно будет, я уже представила. Не будет лишнего жира, а это уже хорошо.Полезная и вкусная еда.
Светлана, спасибо за внимание к рецепту!!! Это действительно и вкусно и полезно.
Это очень вкусно
Вкусно очень! И достаточно просто! Беру на заметку!
Очень простой в приготовлении рецепт и точно вкусный. давно Лену на сайте не видно, жаль.
Очень классно придумано. Рисовые хлопья никогда не ел.
Очень аппетитные шарики, прелесть.
Такое оригинальное сочетание всех ингредиентов, надо попробовать. Спасибо!
Для меня сочетание чеснока и молока довольно непривычно, но о вкусах не спорят! Благодарю за идею.
Рецепт интересный, буду обязательно пробовать.