Куриные рулетики с сыром и сушеными томатами

Куриные рулетики с сыром и сушеными томатами

Всем доброго времени суток. Хочу предложить свой рецепт для праздничного стола. Такие рулетики готовлю с самыми разными начинками. Они получаются очень нежные, вкусные и ароматные. Очень красиво смотрятся на столе. Готовятся просто и быстро. Также их можно заранее приготовить и оставить в холодильнике, а перед подачей разогреть в микроволновой печи. Подавать куриные рулетики лучше всего с овощами и вашими любимыми соусами, например с томатным или с майонезно-чесночным. Для начинки также можно использовать не только сушеные томаты, но и вяленые прекрасно подойдут. Надеюсь, вам понравится мой рецепт.

филе куриное (порционные кусочки) – 3 шт.
сырок плавленый – 30 г
помидоры сушеные – 3 щепотки
майонез – 1,5 ч.л.
горчица с зернами (дижонская) – 1,5 ч.л.
кетчуп томатный – 0,5 ст.л.
йогурт натуральный – 0,5 ст.л.
соус кисло-сладкий – 1 ч.л.
соль – по вкусу
паприка – по вкусу
масло растительное – 1,5 ст.л.

Количество порций: 3

Калорийность: Среднекалорийный

Шаг № 1:
Куриные рулетики с сыром и сушеными томатами: пошаговый с фото - Шаг №1
Куриное филе нарезать на порционные кусочки, толщиной примерно 0,3 см. Посолить по вкусу с двух сторон.
Шаг № 2:
Куриные рулетики с сыром и сушеными томатами: пошаговый с фото - Шаг №2
На каждый кусочек филе выложить по 0,5 ч.л. майонеза и горчицы.
Шаг № 3:
Куриные рулетики с сыром и сушеными томатами: пошаговый с фото - Шаг №3
Смазать филе по всей длине майонезом и горчицей равномерно.
Шаг № 4:
Куриные рулетики с сыром и сушеными томатами: пошаговый с фото - Шаг №4
Плавленый сырок нарезать на небольшие кусочки. Выложить по 4 кусочка сыра и по щепотке сушеных томатов на каждое филе.
Шаг № 5:
Куриные рулетики с сыром и сушеными томатами: пошаговый с фото - Шаг №5
Свернуть рулетиками, закрепить деревянными шпажками. Выложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
Шаг № 6:
Куриные рулетики с сыром и сушеными томатами: пошаговый с фото - Шаг №6
Приготовить соус. Для этого необходимо смешать йогурт с кетчупом и кисло-сладким соусом.
Шаг № 7:
Куриные рулетики с сыром и сушеными томатами: пошаговый с фото - Шаг №7
Смазать соусом рулетики сверху и присыпать паприкой. Запекать при 180°C, примерно 40 минут.

Куриные рулетики с сыром и сушеными томатами: пошаговый с фото

Куриные рулетики с сыром и сушеными томатами: пошаговый с фото

Куриные рулетики с сыром и сушеными томатами: пошаговый с фото

Куриные рулетики с сыром и сушеными томатами также по вкусу перед запеканием можно посыпать черным молотым перцем или смесью перцев для пикантности.
Поздравляю всех с наступающим НОВЫМ 2024 ГОДОМ!!! Желаю здоровья, благополучия и мирного неба.


https://www.1001eda.com/kurinye-ruletiki-s-syrom-i-sushenymi-tomatami © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!