Куриные рулетики с сыром и морковью по-корейски
Пикантные нотки моркови придают этому блюду восхитительный вкус и изумительный аромат.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 320 ккал
сыр – 200 г
морковь по-корейски – 200 г
горчица – 2 ст. л.
майонез – 2 ст. л.
соль – 1 ч. л.
специи – 1 ч. л.
Куриное филе промыть, обсушить. Нарезать вдоль тонкими пластинами.
Хорошенько отбить с двух сторон
В емкости смешать горчицу, майонез, соль, специи.
Хорошенько промазать один кусочек. Далее промазываем только сверху.
И выкладываем стопкой.
Накрываем заготовку, убираем мариноваться в холодильник (идеально – на ночь).
Сыр нарезаем тонкими пластинами (в моем случае был уже нарезной). Выкладываем курицу, сверху сыр.
Морковь мелко порезать, выложить 1 ст. л. на сыр.
Скручиваем рулетик, начиная с края, где лежит морковь.
Так поступаем со всем белым мясом. Рулетики выкладываем на противень.
Запекаем в духовке при 180′ 45-50 минут.
Куриное мясо получается нежным и сочным .
Подавать сразу, с вашим любимым гарниром
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Екатерина Ольшевская
Рецепт опубликован 09.02.2016
https://www.1001eda.com/kurinye-ruletiki-s-syrom-i-morkovyu-po-korejski-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!