Для всех тех, кто любит нежный и пикантный вкус куриного филе, сегодня мы предлагаем особенный рецепт. Такого сочного и сладкого мяса вы еще никогда не пробовали, как эти куриные отбивные, запеченные с ананасами. Благодаря добавлению спелых ананасов мы получаем настоящую феерию вкуса, который придает нашим куриным отбивных потрясающий аромат сочного, экзотического фрукта и такой пряный, насыщенный вкус. Мы расскажем вам сразу два варианта приготовления куриных отбивных с ананасами: жаренные на сковороде и запеченные в духовке. Что же, приступим творить праздник на нашем столе.

1. Для первого и второго варианта приготовления куриных отбивных, промываем куриное филе под водой. Нарезаем средними кусочками толщиной 1 см. Слегка отбиваем их, солим, перчим по вкусу.
2. Для приготовления куриных отбивных с ананасами на сковороде панируем куриные отбивные в муке.
3. Наливаем в сковороду немного растительного масла, выкладываем куриные отбивные, а сверху кладем кусочки ананаса. Обжариваем куриные отбивные с одной стороны около 4 минут на медленном огне, затем переворачиваем их стороной с ананасами и продолжаем обжаривать до готовности.
4. Для приготовления куриных отбивных с ананасами в духовке отбитые кусочки мяса смазываем майонезом, выкладываем в форму для запекания, предварительно смазав ее растительным маслом. Сверху кладем кусочки ананасов, солим, перчим по вкусу, посыпаем тертым сыром и ставим запекаться в духовку при температуре 180 градусов приблизительно на 30 минут.

Все очень быстро, просто, а главное, вкусно. Вы можете выбрать один из предложных нами вариантов, а можете приготовить одновременно два, здесь уже все на ваше усмотрение.

Также советуем Вам обратить внимание на рецепты приготовления куриного филе с ананасами и курицы с ананасами в сметанном соусе.

Приятного вам аппетита и вкусной курочки!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Мария Хоролец
Рецепт опубликован 09.11.2014