Куриные крылышки сами по себе являются великолепной закуской. Причем отлично подойдут к вечеринке с пивом и просто семейным посиделкам перед телевизором. Достаточно просто выбрать кетчуп и – вуаля – вкусный ужин вам обеспечен.
В общем, что тут говорить. Крылышки в своих различных вариация – одно из моих любимых блюд. Сегодня с вами делюсь рецептом острых и пикантных крылышек. Острота зависит от взятой вами аджики. Чем острее она, тем, соответственно, острее получатся сами крылышки. Итак…
Чтобы приготовить куриные крылышки, запеченные в медово-аджичном маринаде, вам понадобятся:
куриные крылышки – 1 кг
аджика острая – 2 ст. л.
мед жидкий – 2 ст. л.
чеснок – 2 зубчика
соль и перец по вкусу
Как приготовить куриные крылышки, запеченные в медово-аджичном соусе:
1. Куриные крылышки хорошо промыть, очистить от перьев и обсушить. Разделить по суставам и убрать самую крайнюю и тонкую часть. Она нам не понадобится.
2. Приготовить соус. Для этого соединить в одной посуде аджику, мед, чеснок, пропущенный через пресс, соль и перец по вкусу. Перемешать.
3. Добавить соус к крылышкам и как следует 
руками обмазать каждый кусочек мяса маринадом.
4. Убрать мариновать в холодильник на 2-3 часа.
5. Маринованные крылья выложить на противень.
6. Запекать при температуре 180 градусов в духовом шкафу около 30 минут.
Пока готовились крылышки, мы всей семьей просто с ума сходили. Аромат был сногсшибательно аппетитным.
Подавать теплыми с любым гарниром или просто любимым соусом, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Юлия Калмыкова
Отправка данных
приготовлю обизательно спасибо
вкуууусно!спасибо!
супер
Приготовлю по такому рецепту обязательно. Спасибо.
Ох, как я люблю крылышки! Получились аппетитные!
о, как раз стоит баночка аджики. Купил папа, папе не понравилась, а это значит, что в мусор ей дорога ( у нас никто аджику больше не ест).
И как же я не догадалась замариновать курицу в аджике. Эх. Спасибо за подсказку