Куриные котлеты в духовке

рецепт приготовлнеия куриных котлет в духовкеВ духовке котлеты получаются нежными, воздушными, сочными и аппетитными. Готовить их несложно, сам процесс занимает минимум времени, при этом вы получаете диетическое полезное блюдо, приготовленное с минимум жира.

Чтобы приготовить куриные котлеты в духовке нам понадобится:
куриный фарш – 500 г
яйца – 2 шт.
сметана – 2 ст. л.
мука – 2 ст. л.
лук – 1 луковица
соль – по вкусу
перец – по вкусу

Способ приготовления куриных котлет в духовке:
Смешать фарш, сметану, яйца  и муку, лук потереть на мелкой терке. Если любите – можно добавить зелень и чеснок.

Духовку разогреваете до 200 градусов. На противень или в сковороду для духовки, смазанную небольшим количеством масла, выкладываете сформированные котлеты, ставите запекаться на 15-20 минут.

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Тамара Чумакова


Совет к рецепту:
Куриные котлеты в духовке
«Мяса в котлеты требуется вдвое меньше, если смешать фарш с пропущенной через мясорубку отварной фасолью в пропорции 1:1. На вкус такие котлетки более нежные, чем обычные.»
Комментарии и отзывы к рецепту Куриные котлеты в духовке
  1. Ольга:

    Рыбные на пару пробовала,а теперь попробую “Куриные котлеты в духовке”,а не на пару.

  2. Сочные котлетки получаются и во рту тают.


X