Рецепт для тех, кто любит гречку. Как говорится, гречка хорошо, а гречка с мясом еще лучше! :)
Надоели обычные котлеты с гарниром из гречки? Рекомендую приготовить куриные котлеты с гречкой.
Гречку в рецепте нужно использовать готовую, даже лучше если гречка будет разварившейся. Количество крупы можно уменьшить или увеличить по вашему желанию.
Фарш в рецепте использовала куриный, также вкусно и с фаршем из свинины или говядины.
Еще советик – я в рецепте фарш с гречкой смешивала в сыром виде, думаю будет еще вкусней если фарш предварительно обжарить с добавлением томатной пасты, а после уже смешать с гречкой.

фарш куриный – 500 г
гречка – 100 г
лук репчатый – 2 шт.
крахмал (если фарш жидкий) – 1 ч.л.
соль – по вкусу
перец – по вкусу
мука – 5 ст.л.
масло растительное для обжарки

Количество порций: 5

Калорийность: Среднекалорийный

Готовые котлеты подавать горячими, с овощами.
Приятного аппетита и разных вкусностей на ваш стол!
Как вам такой рецепт котлет? Будете готовить? Или уже готовили? Надеюсь, куриные котлеты с гречкой вам понравятся.