Блюда на пару полезные и вкусные, их можно готовить и маленьким детям и тем, кто следит за своим весом. При правильном приготовлении паровые котлеты получаются сочными и аппетитными – вам и вашим домочадцам точно понравится!
Чтобы приготовить куриные котлеты на пару нам понадобится:
куриное филе – 500 г
белый хлеб – 2-3 ломтика
молоко – 1/3 стакана
лук – головка
яйца – 1 штука
соль -по вкусу
Способ приготовления куриных котлет на пару:
Хлеб замочите в молоке, куриное филе пропустите через мясорубку. Лук натрите на мелкой терке или также пропустите через мясорубку. Смешайте все ингредиенты, вбейте яйцо, посолите. При желании в эти котлеты можно добавить чеснок, укроп или иную зелень.
Сформируйте из фарша котлетки, поместите их в пароварку. Готовятся куриные котлеты достаточно быстро – буквально полчаса. Такие котлеты можно подавать с гарниром или использовать для приготовления домашних бутербродов.
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Тамара Чумакова
В свободное время приготовлю по вашему рецепту.
Приходится и на пару готовить котлеты, особенно если сидишь на диете. Такой вариант приготовления котлет вполне считается диетическим. Ничего лишнего.
Хорошие котлетки, рецепт не сложный.