Куриные голени с орехами и тыквой
В холодильнике остался кусочек тыквы и захотелось его применить, этот рецепт нашла в просторах интернета, мясо получается сочным, а тыква с луком и орехами хорошо выступили в качестве гарнира.
голень куриная – 500 г
тыква – 250 г
орехи – 70 г
лук – 100 г
соль – по вкусу
специи – по вкусу
масло растительное
для соуса:
соус соевый – 1 ст.л.
мед – 1 ст.л.
уксус яблочный – 0,5 ст.л.
травы прованские – 0,5 ст.л.
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Шаг № 1:
Голени промыть, посолить и добавить ваши любимые специи для курицы, влить немного подсолнечного масла и перемешать.
Шаг № 2:
Орехи поломать руками и высыпать на дно жаровни.
Шаг № 3:
Тыкву очистить от кожуры и нарезать на ломтики, выложить на орехи. Лук очистить, нарезать дольками и выложить поверх тыквы.
Шаг № 4:
Полить растительным маслом и выложить сверху куриные голени. Смешать соевый соус, мед и уксус, и этим соусом полить голени. Сверху посыпать прованскими травами.
Шаг № 5:
Запекать при температуре 200 градусов 20 минут, достать, перевернуть голени и готовить еще 20 минут.
Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/kurinye-goleni-s-orexami-i-tykvoj-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!