Личные впечатления о рецепте:
В холодильнике остался кусочек тыквы и захотелось его применить, этот рецепт нашла в просторах интернета, мясо получается сочным, а тыква с луком и орехами хорошо выступили в качестве гарнира.
Чтобы приготовить куриные голени с орехами и тыквой, вам понадобится:
Ингредиенты
- голень куриная – 500 г
- тыква – 250 г
- орехи – 70 г
- лук – 100 г
- соль – по вкусу
- специи – по вкусу
- масло растительное
- для соуса:
- соус соевый – 1 ст.л.
- мед – 1 ст.л.
- уксус яблочный – 0,5 ст.л.
- травы прованские – 0,5 ст.л.
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить куриные голени с орехами и тыквой.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Голени промыть, посолить и добавить ваши любимые специи для курицы, влить немного подсолнечного масла и перемешать.
Шаг № 2:
Орехи поломать руками и высыпать на дно жаровни.
Шаг № 3:
Тыкву очистить от кожуры и нарезать на ломтики, выложить на орехи. Лук очистить, нарезать дольками и выложить поверх тыквы.
Шаг № 4:
Полить растительным маслом и выложить сверху куриные голени. Смешать соевый соус, мед и уксус, и этим соусом полить голени. Сверху посыпать прованскими травами.
Шаг № 5:
Запекать при температуре 200 градусов 20 минут, достать, перевернуть голени и готовить еще 20 минут.
Приятного аппетита!
очень полезный и вкусный рецепт!
Очень интересный, оригинальный рецепт! Должно получиться вкусно, обязательно воспользуюсь!
Ароматно и вкусно – спасибо за рецептик.
Рецепт заинтересовал, должно быть вкусно! Но вот вопрос, а запекать на открытом противне, накрывать ни чем не нужно?
Понравился способ приготовления. Но готовить не рискну.
Сочетание подушки из тыквы просто шик! Я бы голени смазала сверху томатом и горчицей, чтобы они получились румяными.
Какое вкусное, интересное и ароматное блюдо, в таком составе ингредиентов не готовила, за идею СПАСИБО.