Куриные голени на овощах

28.01.2018

Куриные голени на овощах

Личные впечатления о рецепте:

Доброго времени суток всем кулинарам нашего сайта!!!
Хочу поделиться одним из вкусных и полезных рецептов.
Прекрасное сочетание – курица и овощи, и к тому же, запекается в духовке без добавления масла.
Часто готовлю для своей семьи куриные голени на овощах. Можно каждый раз менять овощи по своему вкусу или на те, которые имеются в доме. И каждый раз вы получите новый вкус и аромат.
Также можно добавить в это блюдо различные специи и приправы по вашему вкусу и предпочтениям.
Готовить блюдо быстро, что немаловажно в наше время: все продукты нарезал, смешал, выложил в форму –  и час свободен, пока готовится блюдо.

Чтобы приготовить куриные голени на овощах, вам понадобится:
Ингредиенты
  • голени куриные – 5 шт.
  • капуста белокочанная – 300 г
  • морковь – 1 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • кукуруза консервированная – 100 г
  • майонез – 2-3 ч.л.
  • укроп сухой – по вкусу
  • соль – по вкусу
  • перец – по вкусу
  • паприка – по желанию

Время подготовки: 10мин.

Время приготовления: 50мин.

Общее время приготовления: 1ч. 00мин.

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить куриные голени на овощах
Пошаговое приготовление
1. Капусту нашинковать, лук и морковь нарезать по желанию. Выложить в форму для запекания, добавить укроп, соль и перец.
2. Добавить кукурузу без жидкости, перемешать.
3. Сверху выложить куриные голени, смазать их майонезом, посолить и посыпать слегка паприкой.
4. В форму влить немного воды, накрыть плотно фольгой и запечь при 180°C, в течение 45-50 минут. За 15 минут до окончания приготовления, фольгу снять.

Куриные голени на овощах

Для ещё более полезного блюда, майонез советую заменить на сметану с низкой процентной жирностью.
Подать блюдо горячим.
Очень интересно услышать ваши мнения по поводу рецепта.
Приятного аппетита!


Совет к рецепту:
Куриные голени на овощах
«Чтобы сделать блюдо полезнее, возьмите в качестве маринада для голеней масло (оливковое или подсолнечное) + любимые специи по вкусу. Специи смешиваем с маслом. Обмазываем голени со всех сторон и кладем в форму для запекания.»
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Куриные голени на овощах
  1. Замечательный рецепт! Люблю такие простые, вкусные и сытные блюда!

  2. Хорошая подушечка для куриной голени, мне нравится такая идея.

  3. Вкусно, сытно и минимум жиров и вредного. Люблю такие блюда, запекаю обычно в рукаве.

  4. Отличный рецепт! Такой курочкой запоосто можно накормить всю семью!

  5. Безусловно блюдо вкусное. Я же предпочитаю в блюде со сладкой кукурузой еще контрастный вкус. И поэтому, здесь, на мой взгляд, можно также использовать вместо свежей капусты шинкованную квашеную.

  6. Куриные голени я готовлю часто, но в основном на сковороде;в духовке предпочитаю запекать курицу целиком!Предложенное блюдо,безусловно,вкусное;моя семья точно оценила бы его по достоинству;спасибо!

  7. Отличное семейное блюдо. Нравится всем без исключений.

  8. И мне понравился рецепт этого блюда.


X