Куриные бочонки с сыром и овощами
Такая мясная закуска прекрасно подойдет к любому столу, потому что она и сытная, и при этом легкая по сравнению со многими мясными блюдами. Эту закуску домашние часто просят приготовить вне праздника.
голени куриные – 6 шт.
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
сырок плавленый – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
сметана – 150 г
майонез – 2 ст.л.
соль – по вкусу
специи – по вкусу
масло растительное
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
1. Морковь вымыть, очистить и натереть на терке.
2. Лук очистить и мелко порубить.
3. Чеснок мелко порубить.
4. Обжарить все овощи на разогретом растительном масле.
5. Плавленый сыр натереть на крупной терке и добавить его к овощам.
6. Добавить специи и соль по вкусу.
7. Из куриной голени аккуратно вырезать кость (голень не разрезать).
8. Наполнить “мешочек” начинкой, скрепить зубочисткой.
9. Уложить в форму, смазанную маслом. Смазать “бочонки” майонезом и залить сметаной. Запекать в духовке 30-35 минут.
Мясная закуска готова.
2. Лук очистить и мелко порубить.
3. Чеснок мелко порубить.
4. Обжарить все овощи на разогретом растительном масле.
5. Плавленый сыр натереть на крупной терке и добавить его к овощам.
6. Добавить специи и соль по вкусу.
7. Из куриной голени аккуратно вырезать кость (голень не разрезать).
8. Наполнить “мешочек” начинкой, скрепить зубочисткой.
9. Уложить в форму, смазанную маслом. Смазать “бочонки” майонезом и залить сметаной. Запекать в духовке 30-35 минут.
Мясная закуска готова.
Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/kurinye-bochonki-s-syrom-i-ovoshhami © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!