Куриные биточки с рисом
Предлагаю вам рецепт моей свекрови – куриные биточки с рисом. Такие котлетки у нее на столе – каждые выходные. Они и вкусные и сытные, и очень нравятся нашим мужчинам в семье. Готовятся из куриного фарша с добавлением риса и обжариваются в панировочных сухарях. Готовим куриные биточки с рисом.
курица (мякоть) – 500 г
рис (вареный) – 1 ст.
яйцо – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
сухари панировочные – 1 ст.
масло растительное – 50 мл
соль
перец
Количество порций: 5
Калорийность: Высококалорийный
Шаг № 1:
Куриное мясо (филе с грудки или бедер) пропустить через мясорубку, вслед за ним пропустить репчатый лук.
Шаг № 2:
Добавить к фаршу отварной рис, яйцо, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешать.
Шаг № 3:
Сформировать из фарша круглые котлеты-биточки, обвалять в панировочных сухарях. Жарить на растительном масле с двух сторон до румяного цвета примерно по 5-7 минут.
Приятного аппетита с вкусными куриными биточками с рисом!
https://www.1001eda.com/kurinye-bitochki-s-risom © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!