Еще один рецепт вкусного, сытного и самого домашнего ужина или обеда в виде картошки с курицей, запеченных в рукаве. Картошечка при накалывании на вилку распадается, курочка ароматная и нежная. Достойный рецепт, к тому же — до боли простой. На подготовку у вас уйдет максимум минут 10. Все ингредиенты можно смешивать сразу же в пакете для запекания, если вы уверены в плотности и качестве своего пакета.
Если вы захотите увеличить кол-во ингредиентов , то учитывайте и тот факт, что время приготовления придется увеличить.

Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 730 ккал

4 куриных бедра без кожи (450 гр)
500 гр картофеля
1 луковица (100 гр)
2 зубчика чеснока
2 ст.л. подсолнечного масла
0,5 ч.л. любимых специй
1 небольшой лавровый лист
соль и перец по вкусу
Пакет для запекания

В миску кладем бедра, специи и лук, порезанный тонкими четверть кольцами. Выдавливаем 2 зубчика чеснока. Картофель очищаем и нарезаем каждую картофелину на 4 части (у меня вес каждой картофелины в среднем 90-110 грамм). Добавляем масло, 1 небольшой лавровый лист и все тщательно перемешиваем.

Кладем в пакет для запекания , плотно завязываем. Делаем несколько проколов ножом и готовим в свч на средней мощности 18 минут.

Подаем.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 18.09.2015