Куриные бедра в маринаде с томатами и базиликом
Интересное сочетание ингредиентов в маринаде дает мясу сладковатую нотку и необыкновенную сочность.
бедра куриные – 1 кг
перец болгарский – 150 г
томаты – 150 г
базилик сушеный – 1 ч.л.
чеснок – 4 зубчика
горчица – 2 ст.л.
перец черный молотый – 0, 5 ч.л.
масло подсолнечное – 2 ст.л.
соль – по вкусу
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Курицу промыть, овощи нарезать и пюрировать блендером, добавить специи, горчицу и подсолнечное масло. Чеснок очистить и мелко нарезать, смешать с маринадом. Смесью обмазать бедрышки и дать настояться в холодильнике 4-6 часов. Жарить до готовности любым способом.
По желанию можно добавить майонеза.
https://www.1001eda.com/kurinye-bedra-v-marinade-s-tomatami-i-bazilikom © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!