Куриные бедра с рисом и грибами в свч
Это уже полноценное блюдо — и курятина, и гарнир. Что сказать — немного мороки все таки есть (по сравнению с моими прошлыми рецептами в свч), но получается вкусно. Моя микроволновка — без гриля и конвекции — еще и корочку на бедрышках “организовала”)
Луковицу режем на кубики. В форму наливаем масло, кладем лук и тщательно перемешиваем. Ставим форму в свч, накрываем крышкой и готовим 4 минуты на максимальной мощности.
Далее к луку кладем бедра — кожей вниз — перчим, и готовим 6 минут на максимальной мощности.
Промываем рис и откидываем его на дуршлаг.
К рису добавляем грибы и выдавливаем зубчик чеснока.
Заливаем кипятком, перчим и перемешиваем.
Форму с курицей и луком достаем из свч.
Курятину переворачиваем кожей вверх, заливаем рисом с водой и грибами.
Накрываем крышкой, ставим в свч и готовим на максимальной мощности 12 минут. Вынимаем форму, солим по вкусу (чуть недосаливаем), ставим в свч и готовим еще 7-9 минут на средней мощности.
Даем постоять 10 минут и подаем.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 10.09.2015
https://www.1001eda.com/kurinye-bedra-s-risom-i-gribami-v-svch-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!