Здравствуйте, уважаемые кулинары нашего любимого сайта!
Сегодня хочу представить мой рецепт-эксперимент.
Очень люблю готовить куриное филе, и в очередной раз в раздумьях, что же приготовить, придумался такой рецептик.
Получилось очень вкусно и сытно, моей семье понравилось.
Можно, конечно, добавить для сочности помидор и зелень поменять на другую.
Но я готовила из того, что в тот момент было в холодильнике.
Готовится блюдо быстро и не хлопотно, справится даже начинающий кулинар.
Очень рекомендую попробовать и вам куриное филе, запечённое под омлетом.
Очень интересно узнать ваше мнение и увидеть комментарии к моему рецепту.
- филе куриное – 400 г
- лук репчатый – 1 шт.
- яйцо – 4 шт.
- майонез – 1 ст.л.
- зелень (петрушка, укроп) – по вкусу
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
- масло растительное
Время подготовки: 10мин.
Время приготовления: 40мин.
Общее время приготовления: 45мин.
Количество порций: 3
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Филе нарезать маленькими кусочками и выложить в форму в один слой.
Посыпать перцем и солью.
Запечь при 180-200°С в течение 40 минут.
Куриное филе, запечённое под омлетом, мне понравилось, но немного не хватило сочности.
В следующий раз добавлю слой помидоров, а для пользы можно добавить кабачок и болгарский перец.
Можно вместо помидоров смазать филе кетчупом или томатной пастой.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Спасибо, напомнили. Ничего подобного давно не готовлю.
Ничего себе, вот это да. Интересный рецепт.
Вкусная, сытная мясная-яичная запеканка. Надо попробовать.