Куриное филе с подливой приготовить просто, не требуются специальные умения. В его состав входят вполне «стандартные» ингредиенты, что, несомненно, облегчает процесс приготовления. По времени блюдо готовится достаточно быстро.

Количество порций: 5
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 165 ккал

филе куриное – 300 г
морковь – 50 г
лук репчатый – 50 г
горчица – 1 ст.л.
крахмал – 1 ст.л.
соус соевый – 1 ст.л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
вода – 1 мультистакан
масло растительное – 2 ст.л.

Куриное филе промыть и обсушить, нарезать тонкими полосками посолить, поперчить и добавить горчицу и соевый соус, хорошо перемешать и дать немного постоять.
Тем временем морковь и лук очистить и помыть.
Морковь натереть на крупную терку, а лук мелко нарезать.
Все подготовленные ингредиенты (куриное филе, морковь и лук) сложить в чашу мультиварки, налить растительное масло, хорошо перемешать, закрыть и включить режим выпечка, готовить 20 минут, периодически помешивая.
После звукового сигнала открыть крышку добавить крахмал и воду, все еще раз перемешать и включить на режим “тушение” на 20 минут.
По окончанию режима филе можно подавать к столу.
На гарнир подойдут как макароны, так и любой овощной салат.
Вот в таком виде я его подала к столу.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Галя
Рецепт опубликован 26.08.2015