Хочу предложить рецепт вкусного, сытного и полезного блюда из куриной печени и овощей.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 540 ккал
Чтобы приготовить куриную печень, запеченную с овощами, вам понадобится:
печень куриная — 500 г
перец болгарский — 1 шт.
лук репчатый — 2 шт.
сметана — 100 г
сыр — 120 г
соль — по вкусу
перец черный молотый — по вкусу
зелень
масло подсолнечное
Как приготовить куриную печень, запеченную с овощами.
Печень промываем и нарезаем на маленькие кусочки.
На разогретой сковородке обжариваем течение 4-5 минут (в процессе перчим и солим). Нарезаем кубиками болгарский перец и лук. Обжариваем на масле.
Соединяем в миске овощи и печень.
Полученную массу выкладываем в форму для запекания, смазываем сметаной и посыпаем сверху тертым сыром.
В разогретой заранее духовке запекаем при температуре 180º до готовности.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Тамара
Рецепт опубликован 11.10.2015
Отправка данных
Вкусно и ароматно получилось!
Асим, спасибо! Очень вкусно!
Аппетитная печеночка!)
Анна, спасибо!
Тамар, как всегда и вкусно и красиво! Аппетитная тарелочка, так и просится что бы съели)))
Спасибки!
Чрезвычайно вкусно! Отличный рецепт!
Так ярко и аппетитно! Я всегда тушу или жарю печенку, но ни разу не запекала)
Вкусно получилось. Но я всегда добавляю в таком случае и помидоры. Получается легкая кислинка.
Интересный рецепт, никогда печенку не запекала.