Куриная печень в сметанном соусе в мультиварке
Куриную печенку люблю и готовлю ее разными способами и вот сегодня приготовила
печень в сметанном соусе. В сметане довольно нежная и моим домашним очень понравилась.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 235 ккал
лук – 100 г
сметана – 100 г
вода – 0,5 мультистакана
соль, приправа – по вкусу
растительное масло – 2 ст.л.
Печень моем, очищаем от пленок и даем стечь воде.
В чашу налить масло, сложить печень слегка посолить и поперчить.
Закрыть мультиварку и включить режим «выпечка» на 15 минут.
Тем временем очистить, помыть и нарезать лук полукольцами.
После звукового сигнала, отрыть мультиварку, перевернуть печень на другую сторону, посолить и поперчить, сверху положить подготовленный лук, налить указанное количество воды и полить сметаной. Закрыть мультиварку и включить режим «тушение» на 20 минут. За 5 минут до конца готовки мультиварку открыть и перемешать печень. После звукового сигнала печень можно подавать к столу. К такой печени подойдет любой гарнир или овощной салат.
Я как всегда кушаю с салатом из свежей капусты.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Галя
Рецепт опубликован 13.02.2016
https://www.1001eda.com/kurinaya-pechen-v-smetannom-souse-v-multivarke © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!