Куриная грудка тушеная в томатном соке получается сочная и вкусная. Если любите поострее, добавьте побольше острого перца. Готовить будем в мультиварке.
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 430 ккал
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 4 зуб.
Масло подсолнечное — 4 ст.л.
Куркума — по вкусу
Соль — по вкусу
Кабачок — 3 кружка
Картофель — 6 шт.
Петрушка — по вкусу
Перец болгарский — 1 шт.
Перец острый — 0,5 шт.
Томатный сок — 0,5 стак.
Модель оборудования: мультиварка-скороварка Brand 6051
Куриную грудку нарезать на небольшие кусочки. В чашу мультиварки налить подсолнечное масло и выложить куриную грудку. Всыпать куркуму или любые другие специи. Чеснок нарезать кружками и выложить в чашу МВ. Включить программу “Жарка” на 7 минут.
Кабачок нарезать кубиком и добавить в чашу МВ. Лук нарезать полукольцами и выложить к мясу.
Перец болгарский нарезать полосками, острый перец мелко. Выложить в чашу МВ. Посолить.
Картофель нарезать кубиком и добавить к мясу. Влить томатный сок.
Поставить программу “Тушение” на 25 минут. Овощи с мясом будут тушиться в томатном соке. Очень вкусно!
При подаче посыпьте зеленью.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото катия
Рецепт опубликован 19.09.2015
Отправка данных
хорошее блюдо, на каждый день.
Вкусно, но суховато. Иногда можно приготовить.