Куриная грудка в соевом соусе с кукурузой: пошагово с фото

Куриная грудка в соевом соусе с кукурузой

Хочу поделиться с вами вкусным блюдом с восточными нотками! Мясо грудки получается очень сочное и вкусное! Это должен попробовать каждый!

Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 675 ккал

Чтобы приготовить куриную грудку в соевом соусе с кукурузой, вам понадобится:
куриная грудка — 0,5 кг
растительное масло — 1-2 ст.л.
лук — 1 шт.
сладкий перец — 1 шт.
кунжут — 2 ч.л.
соевый соус — 5-6 ст.л.
уксус — 1 ст.л.
крахмал — 0,5 ч.л.
кукуруза консервированная или замороженная — 4-5 ст.л.

Как приготовить куриную грудку в соевом соусе с кукурузой.

1. Подготовим все ингредиенты. Куриную грудку помоем, обсушим, нарежем достаточно длиной соломкой.
2. Разогреем сковороду с растительным маслом. Перекладываем на сковороду нарезанную грудку. Прожариваем ее до немного румяного цвета.

Куриная грудка в соевом соусе с кукурузой

3. Пока грудка готовится, нарезаем лук полукольцами, перец нарезаем соломкой.
4. Когда грудка готова, вынимаем ее из сковороды. В ту же сковороду перекладываем нарезанный лук,

Куриная грудка в соевом соусе с кукурузой

через 2-3 минуты к луку добавляем нарезанный перец,

Куриная грудка в соевом соусе с кукурузой

посыпаем 1 ч.л. кунжута и перемешиваем.

Куриная грудка в соевом соусе с кукурузой

5. Готовим соус. Смешиваем соевый соус, уксус и крахмал.

Куриная грудка в соевом соусе с кукурузой

Когда овощи на сковороде почти готовы возвращаем к ним куриную грудку,

Куриная грудка в соевом соусе с кукурузой

добавляем кукурузу, заливаем все соусом и хорошо перемешиваем. Тушим немного до загустения — 1-2 минуты и выключаем.

Куриная грудка в соевом соусе с кукурузой

Куриная грудка в соевом соусе с кукурузой готова!

Куриная грудка в соевом соусе с кукурузой

Сервируем, украшаем кунжутом и зеленью.

Куриная грудка в соевом соусе с кукурузой

Подавать можно с рисовой лапшой, рисом или спагетти.

Куриная грудка в соевом соусе с кукурузой

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ольга К-Леля
Рецепт опубликован 30.08.2015


Совет к рецепту:
Куриная грудка в соевом соусе с кукурузой
«Чтобы грудка получилась сочной, я перед приготовлением обильно смазываю ее кетчупом и сметаной или аджикой и майонезом. Даю настояться 2-3 часа.»
Комментарии и отзывы к рецепту Куриная грудка в соевом соусе с кукурузой
  1. Вкусно и быстро готовить, блюдо выглядит аппетитно. Approve

  2. Ольга, курочка замечательная! А выглядит как шикарно! Утащила себе рецептик – будем пробовать. Delicious

  3. Who-s-the-man Очень, очень аппетитно и красиво! Approve

  4. Шикарный рецепт на ужин в кругу семьи! Очень вкусно!

  5. Рецепт замечательный и выглядит шикарно. Спасибо большое за рецепт.

  6. Не плохой рецепт, с кукурузой не приходилось готовить

  7. Хороший и всем доступный рецепт приготовления курицы.


X