Хочу поделиться с вами вкусным блюдом с восточными нотками! Мясо грудки получается очень сочное и вкусное! Это должен попробовать каждый!

Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 675 ккал

куриная грудка — 0,5 кг
растительное масло — 1-2 ст.л.
лук — 1 шт.
сладкий перец — 1 шт.
кунжут — 2 ч.л.
соевый соус — 5-6 ст.л.
уксус — 1 ст.л.
крахмал — 0,5 ч.л.
кукуруза консервированная или замороженная — 4-5 ст.л.

1. Подготовим все ингредиенты. Куриную грудку помоем, обсушим, нарежем достаточно длиной соломкой.
2. Разогреем сковороду с растительным маслом. Перекладываем на сковороду нарезанную грудку. Прожариваем ее до немного румяного цвета.

3. Пока грудка готовится, нарезаем лук полукольцами, перец нарезаем соломкой.
4. Когда грудка готова, вынимаем ее из сковороды. В ту же сковороду перекладываем нарезанный лук,

через 2-3 минуты к луку добавляем нарезанный перец,

посыпаем 1 ч.л. кунжута и перемешиваем.

5. Готовим соус. Смешиваем соевый соус, уксус и крахмал.

Когда овощи на сковороде почти готовы возвращаем к ним куриную грудку,

добавляем кукурузу, заливаем все соусом и хорошо перемешиваем. Тушим немного до загустения — 1-2 минуты и выключаем.

Куриная грудка в соевом соусе с кукурузой готова!

Сервируем, украшаем кунжутом и зеленью.

Подавать можно с рисовой лапшой, рисом или спагетти.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ольга К-Леля
Рецепт опубликован 30.08.2015