Куриная грудка с курагой и сыром в свч
Немного экзотики. Курятина с курагой, к слову, очень неплохо сочетаются.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 370 ккал
70 гр твердого сыра
веточки петрушки
40 гр кураги
0,5 ч.л. хмели-сунели
2 ст.л. растительного масла
соль и перец по вкусу
Грудки разрезаем вдоль, но не до конца. А так, чтобы при раскрытии образовывалась книга. Либо второй вариант — разрезаем до конца и тем самым получим 4 кусочка.
Филе кладем в холодную подсоленную воду на минут 15.
Курагу заливаем кипятком и через 7 минут сливаем воду. Режем на полоски.
Сыр трем на крупную терку,
а зелень мелко рубим,
1 ст.л. растительного масла смешиваем со специями.
Грудку достаем из воды и обсушиваем полотенцем. Затем натираем полученной специей.
На грудку кладем сыр, курагу и зелень.
Форму смажем 1 ст.л. растительного масла и выложим грудки.
Накрываем форму крышкой, ставим в свч и готовим 8 минут на средней мощности.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 13.09.2015
https://www.1001eda.com/kurinaya-grudka-s-kuragoj-i-syrom-v-svch-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!