Личные впечатления о рецепте:
Как прекрасно, что пора клубники в самом разгаре! Я люблю ее не только просто так кушать, не только в десертах и коктейлях, но и в салатах – овощных? весенних, а особенно с мясом! Мясо приобретает сочность, вкус с фруктовыми нотками и аромат!
Чтобы приготовить куриную грудку с клубникой под сыром, вам понадобится:
Ингредиенты
- курица (филе с грудки) – 150 г
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
- хмели-сунели – по вкусу
- масло сливочное – 1 ч.л.
- клубника – 4-5 шт.
- сыр – 30 г
Количество порций: 1
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить куриную грудку с клубникой под сыром.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
1. Куриное филе промойте и обсушите бумажным полотенцем. Отбейте немного, но не тонко. Посолите, поперчите и посыпьте хмели-сунели с двух сторон.
2. Разогрейте сковороду, положите масло на сковороду, как только оно растопится – положите на сковороду мясо. Жарьте около 4-5 минут на огне меньше среднего.
2. Разогрейте сковороду, положите масло на сковороду, как только оно растопится – положите на сковороду мясо. Жарьте около 4-5 минут на огне меньше среднего.
Шаг № 2:
3. Клубнику нарезаем поперек слайсами, сыр натираем на мелкой терке.
4. Переворачиваем кусок мяса на другую сторону, через 1-2 минуты выкладываем на кусок клубнику
Шаг № 3:
и сразу посыпаем сыром. Закрываем крышкой и жарим до того, как расплавится сыр.
Шаг № 4:
Сразу вынимаем на блюдо и подаем, украсив зеленью.
Вкусная, сочная грудка с клубникой готова!
Приятного аппетита!
Отправка данных
Рецепт интересный. Я первый раз такой встречаю. Теперь представляю, если клубника будет с кислинкой,получится действительно вкусное блюдо.
Какой интересны
Заинтриговали- очень хочется приготовить, быстрей бы клубничка выросла.
Необычно!Но кажется аппетитно!я бы попробовала такое блюдо!
С ананасами очень вкусно, а вот с клубникой не пробовала.
Сочетание не могу представить. Но выглядит превосхлдно.
Ни когда не слышал чтобы к мясу клубнику добавляли