Куриная грудка Гармошка

26.02.2017

Куриная грудка Гармошка

Личные впечатления о рецепте:

Для всех, кто любит куриные грудки, предлагаю интересный праздничный вариант их запекания: с сыром и помидорами! Курочка получается очень нежной, сочной и вкусной! Готовим куриную грудку Гармошка.

Чтобы приготовить куриную грудку Гармошка, вам понадобится:
Ингредиенты
  • филе куриное (с грудки) – 6 шт.
  • помидоры – 2 шт.
  • сыр – 150 г
  • чеснок – 3 зубчика
  • грецкие орехи – 50 г
  • соль – по вкусу
  • перец молотый – по вкусу
  • масло растительное

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Средне

Как приготовить куриную грудку Гармошка
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Чеснок и орехи растолочь в ступке, добавить соль и перец. Полученной смесью натереть куриное филе.
Шаг № 2:
Помидоры нарезать половинками кружочков, сыр – брусочками.
Шаг № 3:
В курином филе сделать глубокие надрезы, в полученные кармашки выложить по помидору и сыру в каждый.
Шаг № 4:
Курицу переложить в смазанную растительным маслом форму для запекания.
Шаг № 5:
Духовку разогреть до 180°, запекать 40 минут.

Приятного аппетита с вкусной куриной грудкой Гармошка!


Совет к рецепту:
Куриная грудка Гармошка
«Сыр лучше всего хранить в холодильнике в пергаментной бумаге (в пакете ему не хватает воздуха, и он гораздо быстрее плесневеет). Еще лучше хранить его вместе с кусочком сахара. Сахар хорошо впитывает лишнюю влагу, и срок жизни сыра увеличивается на несколько дней!»
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Куриная грудка Гармошка
  1. Красота, аппетитнейшая грудка, рецептик замечательный.

  2. Отличная грудка, даже праздничная) На семейный ужин самое то Approve

  3. Такую грудку и на праздничный стол подать и гостям и себе удовольствие.

  4. Сытная и вкусная гармошка! Delicious Approve И очень красиво смотрится на блюде Approve

  5. Аппетитно вкусно и просто делать.

  6. Очень вкусное и красивое блюдо. Начинкой для такой гармошки могут послужить абсолютно любые продукты, будь-то овощи, грибы или ветчина. С грибами также можно экспериментировать, взяв шампиньоны сырыми, разрезанными на несколько частей или же обжаренными с луком. А в летнее время такое мяско можно запекать с кабачками или слегка обжаренными синенькими.

  7. Какая интересная закуска. Такое блюдо хорошо подать на праздничный стол. Гостям понравится.

  8. С грецким орехом надо попробовать.

  9. Какая прелесть, готовлю подобные гармошки.


X